Peixe Light

Ingredientes

- 1 filés de peixe branco (robalo, linguado...) por pessoa
- 1/2 tomate por pessoa
- algumas tiras de pimentão verde (ou rodelas de cebola)
- 1/2 limão por pessoa 
- 1 pitada de orégano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno.
Limpe o peixe debaixo da água e enxugue-o com papel absorvente.
Coloque cada filé de peixe em cima de uma folha de papel alumínio.
Tempere o peixe com sal, alho esmagado, pimenta-do-reino e orégano.
Corte e coloque o tomate , o limão em rodelas e as tiras de pimentão verde em cima do filé.
Feche bem a folha de papel alumínio, coloque o embrulho numa forma adequada para forno.
Cozinhe por 15 minutos em fogo médio.

Bom Apetite